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啤酒廢液膜分離技術

發布時間:2018-06-23 點擊量:

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啤酒在釀造完成后,經過除酵母過濾,將過濾好的啤酒存放于儲罐中,等待灌裝。在啤酒的存放過程中由于前段普遍采用的是粗過濾,過濾孔徑相對較大,久置后一些未被除去的酵母及一些大分子蛋白會沉淀出來,在罐底形成高蛋白的混合物。在大多數啤酒生產企業,這部分罐底廢液通常都外賣至飼料生產企業。飼料生產企業在處理這部分廢液時,通常只回收里面的酵母及蛋白,里面剩余的啤酒都白浪費掉。

    成都和誠過濾技術有限公司根據長期服務于過濾行業經驗,才有先進的納米膜過濾技術,開發出啤酒儲罐底部廢液回收新技術:在生產蛋白飼料的同時回收罐底啤酒。由于納米膜過濾系統采用錯流式運行工藝,很好的解決了過濾堵塞問題,不需要頻繁更換濾材,延長使用壽命,降低生成本,具有很大的經濟效益。

 

 啤酒廢液膜濃縮的技術優勢:

1.可完全去除啤酒中微生物、細菌、酵母、膠質、淀粉和其他懸浮物;

2.低溫運行,更好的保留酒體的風味和口感,除菌效果好,可實現無菌灌裝;

3.成品澄清度高,光澤度好,具有更長的貨架期;

4.還可以從罐底的酒液中回收啤酒,提高啤酒收率和經濟效益;

5.使工藝過程變得清潔衛生,占地面積小;

6.濃縮液中的酵母、蛋白含量高,干燥能耗小;

7.全自動控制,操作簡便,降低勞動強度,節約勞動成本;

8.系統設有在線清洗和排污裝置,清洗恢復性好,膜使用壽命長達3~5年;

9.錯流式運行工藝,不易堵塞,運行穩定可靠;


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